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Red Curry Paste (Rote Currypaste) 400g
Rote Currypaste ist die häufigste aller Currypasten. Frei von Konservierungsmittel und Farbstoffen. Mae Ploy Marke ist in Thailand als ein hochwertiges Exportprodukt mit reichem Geschmack und authentischem Aroma anerkannt. Verpackt in bequemer Plastikwanne mit fest verschlossenem Deckel.
Verwendung
1. Rühren Sie 50g Currypaste mit 1 Esslöffel Öl und fügen Sie dann 240ml Kokosmilch hinzu.
2. 200 g Fleisch geben und weiter kochen.
3. Fügen Sie weitere 120ml Kokosmilch und 120ml Wasser hinzu und zum Kochen bringen.
4. 100g Gemüse hinzufügen und kochen, bis sie weich werden.
5. Fügen Sie 1 1/2 Teelöffel Zucker
Nährwert-Information
Enthält: Getrocknete rote Chilischote, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galangal, Garnelenpaste, Kaffer-Kalkschale, Pfeffer
Zutaten: Getrocknete Rote Chili 22,5%, Knoblauch 20%, Zitronengras 17%, Salz 16%, 11% Schalotte, Galgant 6%, Garnelenpaste (Shrimp 83%, Salz 17%) 4,5%, Kaffir Lime Peel 2, 5%, Paprika 0,5%.