Bio-zertifizierter Paneer (Frischkäse aus Bio-Zutaten) 250g

Zutaten
Bio Vollmilch, Bio Zitronensaft

Herkunft
Deutschland

Marke
Garam

Hersteller
Garam Foods
Dieselstraße 25, 75196 Remchingen, Germany

DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Bioland und das Bioland Logo sind eingetragene Marken des Bioland e.V., Mainz

Aufbewahrung & Verwendungshinweise

• Bei sachgemäßer Lagerung bei 5 °C sollte Paneer bis zum auf der Verpackung aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar sein. 
• Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
• Nicht einfrieren.

Lieferhinweis
Dieser Artikel wird generell Montags bis Donnerstags versendet, damit die Lagerung beim Kurier übers Wochenende vermieden wird. Freitags  bis Sonntags sowie Feiertags erfolgt kein Versand.

Grillen, braten, backen oder pur essen. Paneer schmilzt nicht, daher gibt es unzählige kreative Möglichkeiten, Paneer zu verwenden. Unser natürliches Paneer ist das perfekte nährstoffreiche, vegetarische Protein für die Hauptportion jeder Mahlzeit. Es gibt unbegrenzte Rezepte, unten sind einige davon.

Grillen
1 TL Öl in einer Grillpfanne erhitzen. Marinierte Paneer-Scheiben anrichten und bei mittlerer Hitze grillen, bis beide Seiten goldbraun sind (ungefähre Grillzeit beträgt 7 Minuten für jede Seite). Heiß mit grünem Chutney / frischem Salat / Tomatenketchup servieren oder als Beilage zu Rotis / Pulao servieren.

Pfannenrühren
Öl in einer Pfanne erhitzen, Jeera dazugeben, knistern lassen. Jetzt zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Ich habe meine Knoblauchpresse verwendet, um Knoblauch zu zerdrücken. Eine Minute anbraten.Bereiten Sie sich mit allen anderen Zutaten vor. Fügen Sie nun die Zwiebel hinzu, bis sie transparent wird. Fügen Sie Karotten- und Paprika-Saute für 2 Minuten hinzu, dann fügen Sie die Gewürzpulver hinzu, einschließlich rotem Chili-Pulver, Jeera-Pulver, Garam-Masala-Pulver und dem erforderlichen Salz. 5 Minuten bei schwacher Flamme anbraten. Ich wollte, dass das Gemüse knusprig ist, also nicht zugedeckt kochen. Wenn es weich sein soll, dann 2 Minuten zugedeckt kochen. Zum Schluss Paneer hinzufügen. Noch einige Minuten kochen lassen, dann zerkleinertes Kasoori-Methi hinzufügen, werfen und ausschalten.

Paneer-Sandwich
Nehmen Sie zunächst in einer großen Rührschüssel 1 Tasse geriebenen Paneer. 2 EL Karotte, 2 EL Paprika, 2 EL gekochter Mais und 1 EL Koriander zugeben. Zusätzlich ¼ TL Chilipulver, ¼ TL Kreuzkümmelpulver, ¼ TL Salz und 2 EL Tomatensauce hinzufügen. Gut vermischen und darauf achten, dass alle Gewürze gut miteinander verbunden sind. Nun das grüne Chutney auf einer Brotscheibe verteilen. Außerdem 2 EL vorbereitete Paneer-Füllung verteilen. Wieder mit einer Brotscheibe bedecken, die mit grünem Chutney bestrichen ist. Jetzt goldbraun grillen oder auf Tawa rösten, indem man Butter streicht. Zum Schluss halbieren und das Paneer-Sandwich-Rezept servieren.

Salate
So bereiten Sie dieses einfache Paneer-Salatrezept zu Hause zu, indem Sie einige einfache Schritte befolgen. Nehmen Sie eine große Schüssel und fügen Sie zerbröckelten Paneer, Salat, Gurke, Karotte, Tomate und Zwiebel hinzu. Nachdem Sie das gesamte Gemüse zerkleinert haben, würfeln Sie die schwarzen Trauben. Streuen Sie Salz und schwarzen Pfeffer auf den Salat. Gut mischen, damit die Gewürze gleichmäßig vermischt sind. Mit Korianderblättern garnieren. Servieren Sie Ihren Paneer-Salat sofort. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und hinterlassen Sie einen Kommentar im folgenden Abschnitt.

Paneer-Pizza
Butter und Pizzasauce schichten. Hüttenkäsewürfel zusammen mit Paprika platzieren. Backe die Pizza. Pizza abkühlen lassen und in Scheiben schneiden, heiß servieren

Tacos
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Paprika dazugeben und gut vermischen. Einige Minuten kochen. Fügen Sie nun Paneer hinzu und braten Sie sie gut an. Peri-Peri-Mix hinzufügen und gut vermischen. Einige Tortillas erwärmen. Löffel Füllung und Löffel Knoblauchsauce oder Mayo. Aufschlag.

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