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Everest Pav Bhaji Masala (Gewürzmischung für Gemüse) 100g
Pav Bhaji Masala ist die Mischung, die Mumbai im Sturm erobert hat. „Pav“ bedeutet brötchenförmiges, selbstgebackenes Brot. „Bhaji“ bedeutet püriertes Gemüse.
Von seinen bescheidenen Anfängen in den Nebenstraßen Mumbais ist es zu einem Muss auf den Speisekarten von 5-Sterne-Restaurants und Promi-Hochzeiten geworden. In den entlegensten Winkeln des Landes serviert, hat es sich den Status eines führenden vegetarischen Rezepts erworben.
Dieses einfach zuzubereitende Gericht ist als Snack ebenso beliebt wie als Hauptgericht und genießt einen besonderen Platz im Herzen von Hausfrauen.
Verwendung
In Pavbhaji und anderen pürierten Gemüsegerichten, die Kartoffeln, Tomaten und Paprika enthalten.
Zutaten: Koriander, Chili, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Mango Pulver, Zimtkassie, Nelke, Kurkuma, Ingwerpulver, Sternanis, Fenchelsamen, schwarzer Kardamom, Zimtkassie Blätter, Salz
Allergie-Rat
Für Allergene sehen Sie die Zutaten im Fett gedruckt.
Nährwerte pro 100g
- Energie: 318kcal/1331kJ
- Fett: 9g
-davon gesättigten Fettsäuren: 1,2g
- Kohlenhydrate: 44,2g
-davon Zucker: 0g
- Eiweiss: 15g
- Salz: 6,48g
Aufbewahrung
An einem sauberen, kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Marke
Everest
Ursprungsland
Indien
Anschrift des Importeurs
Transfood Wholesale, Heltofer Str. 20, 40472 Düsseldorf, Germany