Art-Nr.:Food-110
GTIN:5017689045036
Marke:TRS

TRS Mung Dal Chilka, मूंग हरी दाल (Halbe Mungbohnen ungeschält)

(3)
Lieferzeit: 2-5 Werktage **
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Zutaten: Mung Dal Chilka (Half mung beans unpeeled)

Allergen Advise
For allergens see ingredients printed in bold. Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesamsamen, Soja, Senf usw. verarbeitet.

Nährwerte pro 100g

  • Energie: 1271kJ/300kcal
  • Fett: 1,1g
    -davon gesättigten Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 46,3g
    -davon Zucker: 4,5g
  • Ballaststoffe: 4,7g
  • Eiweiss: 23,9g
  • Salz: 0g

Aufbewahrung
In einem luftdicht Behälter kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Ursprungsland
Indien

Hersteller
TRS

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vibrants Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC, Rotterdam, Niederlande

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Postanschrift

TRS Wholesale Co. Ltd

Building 3, Croxley Park
WD18 8AS Watford
Vereinigtes Königreich


Elektronische Adresse

Website: https://www.trs.co.uk


Verantwortliche Person gem. Art. 19 EU GPSR


Postanschrift

Vibrants Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC, Rotterdam, Niederlande

Hofplein 20
3032 AC Rotterdam
Niederlande


Elektronische Adresse

E-Mail: info@vibrantfoods.com
Website: https://vibrantfoods.com

Die indische Mungbohne ist leichter verdaulich als die bei uns weit verbreitete Gartenbohne und verursacht dadurch weniger Magen-Darm-Beschwerden. In der indischen Küche werden die Bohnensprossen, die frischen Hülsen oder die getrockneten Bohnen verwendet.
Mung Dal Chilka sind getrocknete, halbierte Mungbohnen mit Hülle. Die indische Spezialität Mung Dal ist das beliebteste Dal-Gericht der indischen Küche. Es ist sehr nährstoff- und energiereich. Sie spielen außerdem eine wichtige Rolle in der vegetarischen indischen Küche, da dieses Gemüse zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.
In indischen Rezepten werden mit den getrockneten, halbierten Mungbohnen Mung Dal Curries, Mung Dal Khichari, Mung Dal Tarka sowie Vadas, Dosas und Rasam zubereitet. Auch in traditionellen indischen Süßspeisen wie Laddu und Halva wird Mung Dal Chilka-Pulver verwendet.

5,0 aus 3 Bewertungen

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Sehr fein im Geschmack! Toll für gemischte Dals.