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Dry Whole Red Chillies - Stemless (getrocknete Chilischoten ganz) 100g

Ganze Chilli-Schoten sind extrem scharf und werden vor dem Kochen in indische und pakistanische Gerichte gegeben um ihnen ein würzig-scharfes Aroma zu geben. Vor dem Servieren werden die Schoten allerdings wieder herausgenommen, denn pur sollte man sie nicht essen.

Chilli ist eine sehr scharfe Schote und wird wissenschaftlich auch als Capsicum Frutenscens bezeichnet. Sie gehört zur Familie der bei uns bekannten Paprikapflanze, allerdings sind ihre Früchte/Schoten kleiner. Es gibt statt der roten Chilli-Schote auch noch eine grüne Chilli-Schote die genauso scharf ist. Mit ganzen Chilli- Schoten geben Sie auch Pasta und Eintöpfen die richtige Schärfe.

Inhalt: 100g

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