-
Fresh Guava, अमरूद (Frische Guave)
Guave ist ein kleiner tropischer Baum oder Strauch aus der Familie der Myrtaceae, der wegen seiner essbaren Früchte angebaut wird. Frische Guaven zeichnen sich durch ein cremefarbenes Fruchtfleisch aus, das knackig und leicht süß im Geschmack ist. Alle Früchte sind handgepflückt und von bester Qualität. Guaven passen geschmacklich sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Guavenfrüchte werden auch zu Marmeladen, Gelees und Konserven verarbeitet und sind übliche Gebäckfüllungen.
Vorteile
Guaven sind reich an Vitamin A und C, Folsäure, Ballaststoffen, Lycopin und anderen essentiellen Mineralien. Sie können bei Übersäuerung helfen und fördern die Verdauung.
Zutaten: 100% Amrood (Guava)
Gewicht pro Stück variiert zwischen 120g und 150g.
Nährwerte pro 100g
- Energie /Brennwert: 370kj/88kcal
- Fett: 1g
von welchem Sättigt: 0,3 g
- Kohlenhydrate: 14g
davon Zucker: 9g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 2,6g
- Salz: 0,02 g
Lagerung
Guaven können im Kühlschrank aufbewahrt werden, werden jedoch weicher und süßer, wenn man sie zur Reifung bei Raumtemperatur lagert. Reife Guaven werden frisch gegessen, während noch unreife Früchte Salaten hinzugefügt werden. Guaven werden oft bei der Zubereitung von Säften, Smoothies und Desserts verwendet, können aber auch gut gewürzt verzehrt werden, indem man sie mit Salz und Chilipulver bestreut.
Ursprungsland
Indien
Anschrift des Importeurs
Transfood, Rojan Transfood Wholesale, Heltorfer Str. 20, 40472 Düsseldorf, Germany
