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Heera Amritsari Sakkar (indischer gemahlener Palmzucker) 500g

Konsistenz: Gemahlener Zucker

Nicht nur in den Küchen Südostasiens, auch in Indien, Pakistan, Afrika und der südamerikanischen und karibischen Küche wird Palmzucker häufig zum Süssen verwendet. Palmzucker ist weniger süß als weißer Zucker und hat einen malzig, karamellartigen Geschmack, am ehesten könnte man Palmzucker noch durch Rohrzucker ersetzen.

Inhalt: 500g

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