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Patak Tikka Curry Paste - MILD (Tamarinde und Paprika) 300g

Pataks Tikka Curry Paste mit Tamarinde und Paprika ist eine milde, leicht säuerlich schmeckende Paste, die zum Kochen von indischen Grillgerichten verwendet wird. Tikka Curry Paste zaubert Ihnen im Nu exotische Hackfleischspieße. Pataks Curry Pasten können einfach eßlöffelweise als Würzmittel für Fleischspieße verwendet werden. So erhalten Sie auf einfache Weise einen typisch exotischen Geschmack für Ihr Grillfleisch.

Schärfe: Milde Schärfe

Zutaten: Wasser, Koriander, Tamarinde, pflanzliches Öl, Salz, Kümmel, Paprika, Knoblauchpulver, Ingwer, Maisstärke, Säurungsmittel; Zitronen- und Milchsäure.

Dieses Produkt enthält Senf und kann Rückstände von Erdnüssen enthalten. Ohne Geschmacks- und Farbverstärker. Geeignet für Vegetarier. Ohne Gluten.

Rezeptidee: Chicken Tikka

Für 2 Personen.

Ingredients:

  • 1 tbsp Vegetable Oil
  • 1 Medium Onion, Diced
  • 60g - 1/5 jar Patak's Tikka Curry Paste
  • 250g Large Diced Chicken Pieces
  • 2 tsp / 60ml Plain Yoghurt
  • Mixed Salad Leaves
  • Lemon Slices to Garnish

Method:

  1. Mix together Patak's Tikka Curry Paste, oil and yoghurt with chicken pieces. Marinade meat for a few hours or overnight for a fuller flavour.
  2. Bake chicken uncovered in oven at 180°C / 350°F / gas mark 4 until cooked or alternatively BBQ or grill.

Garnish with lemon slices and serve hot or cold with mixed salad and Raita.

Equally delicious with fish, lamb, or prawns.

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