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Patak Korma Curry Paste - MILD (Kokusnuss und Koriander) 280g

Patak’s Currypasten sind raffinierte Mischungen aus frisch gemahlenen Gewürzen und Kräutern, die in Pflanzenöl konserviert werden, um so ihre Frische zu bewahren. Vermischt mit Joghurt können sie vor dem Kochen als Marinade verwendet werden, mit Zwiebeln und Tomaten gekocht wird daraus eine leckere Sauce zu Fleisch, Geflügel, Seefisch oder Gemüse.

Schärfe: Mild

Zutaten: Wasser, getrocknete Kokusnuss, pflanzliches Öl, Zucker, konzentriertes Tomatenpüree, Ingwer, Koriander, Kümmel, Salz, Knoblauch, Paprika, Maismehl, Gewürze

Dieses Produkt enthält Senf und kann Rückstände von Erdnüssen enthalten. Ohne Geschmacks- und Farbverstärker. Geeignet für Vegetarier. Ohne Gluten.

Rezeptidee: Creamy Chicken Korma

Serves 2

Ingredients:

  • 1 tbsp Vegetable Oil
  • 1 Medium Onion, Diced
  • 60g - 1/5 jar Patak's Korma Curry Paste
  • 250g Diced Chicken Breast
  • 7 tbsp / 100ml Single Cream
  • 3 tbsp Toasted Almonds (optional)
  • 1tsp Fresh Chopped Coriander Leaf (optional)
  • 100ml Water

Method:

  1. In a medium sized pan, gently fry onions in oil until golden.
  2. Stir in Patak's Korma Curry Paste add chicken and fry until sealed.
  3. Add water, mix well and cover pan. Simmer on a low heat for 20mins.
  4. Stir in single cream, serve garnished with toasted almonds and chopped coriander leaf (optional).

Serve garnished with chopped coriander leaf (optional).

Equally delicious with beef, chicken, lamb or prawns.

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